Resep Masakan Siomay Udang Ayam

Resep Masakan Siomay Udang Ayam Praktis  РSiomay adalah salah satu masakan khas yang berasal dari cina, dimana bahan dasar utamanya adalah daging yang telah digiling yang di bungkus kulit pangsit. Bahan dasar siomay dapat diganti dengan bahan lainnya, seperti kepiting , udang, dan lainnya. Dan pada umunya siomay ini disajikan bersama dengan saus kacang.

Resep Masakan Siomay Udang Ayam

Dan pada Resep Masakan kali ini, saya akan  membagikan sebuah resep untuk membuat siomay yang enak dan praktis. Cara membuatnya pun sangat mudah, meskipun anda tidak ahli dalam soal masak-memasak, anda akan tetap mampu membuat makanan ini. Dan tanpa basa-basi lansung saja anda melihat Resep Siomay Udang dan Ayam Praktis yang akan saya sajikan berikut.

Resep Siomay Udang Ayam dan cara membuatnya

Bahan dan Bumbu Siomay Udang dan Ayam :
16 lembar kulit pangsit

Bahan Untuk Isi Siomay:
250 gram udang kupas, cincang kasar
150 gram ayam paha fillet, cincang halus
35 gram tepung sagu
5 buah jamur shitake segar, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan air es
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
1 batang daun bawang, iris halus
1 putih telur
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan maizena
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Baca juga : Resep Masakan Otak-Otak Ayam

Cara Membuat Siomay Udang dan Ayam :

Pertama tama yang anda lakukan adalah campurkan udang, ayam, bawang putih, jamur, telur, daun bawang, air es, merica bubuk, minyak wijen, gula pasir, dan garam. Aduk hingga merata. Lalu kemudain tambahkan sagu dan tepung maizena , kemudian aduk lagi hingga benar-benar merata.
Kemudian ambil selembar kulit siomay, lalu kemudian isi dengan campuran ayam dan udang tadi. Kemudain lipat rapat menjadi bentuk kotak, atau bulat sesuai selera anda
Lalu kemudian siomay di kukus pada kukusan yang telah diberi alas plastik dengan api berukuran sedang hingga matang.
Kemudian langkah terakhir kulit siomay tersebut di olesi dengan air matang, dan siomay buatan anda pun siap untuk disajikan.

Sekian dulu untuk resep masakan kali ini, diatas adalah resep membuat siomay ayam dan udang yang praktis dan enak, semoga bisa membantu anda yang sedang mencari resep masakan sederhana dan praktis, selamat mencoba dan berkreasi, sekian dan terima kasih.

Untuk membaca resep ayam yang lain klik resepmasakanayam

Resep Masakan Siomay Udang Ayam | admin | 4.5