Resep Gongso Ayam

Resep Gongso Ayam dan Cara Membuat – Ayam Gongso atau Olahan Resep Gongso adalah salah satu masakan rumahan yang cukup praktis dibuat, jika anda bertanya-tanya, apa sih itu gongso? Gongso adalah istilah memasak tumis untuk masyarakat Jawa dengan bermacam-macam kreasi dari rasa dan bahan yang dipakai, intinya tidak ada batasan bahan untuk membuat sebuah Masakan Gongso.

Resep Gongso Ayam

Gongso Ayam disini bisa dikatakan dengan sebutan Gongso Ayam Suwir istimewa atau Tumis Ayam Suwir, memakai bumbu merah yang sederhana dengan pemilihan cabai yang cukup dengan aneka bumbu lainnya yang bercitarasa manis membuat Gongso Ayam Suwir ini mempunyai rasa manis yang sedikit pedas.

Beriku ini adalah Bahan-bahan dan Cara Membuat Gongso Ayam Suwir yang praktis, selamat mencoba.

Resep Gongso Ayam dan Cara Membuat

Bahan-bahan Gongso Ayam :

  • Daging ayam 500 gram
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Kecap manis 4 sendok makan
  • Daun bawang 1 batang
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Kaldu bubuk atau penyedap 1/2 sendok teh
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Gongso Ayam :

  • Bawang merah 6 butir
  • Cabai merah besar 6 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri goreng 5 butir

Cara Membuat Gongso Ayam Praktis :

  1. Langkah awal cuci bersih daging ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, goreng ayam hingga matang. angkat, tiriskan, lalu suwir-suwir, sisihkan.
  2. Selanjutnya panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi sedap, masukkan saus tiram, kecap manis, daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan merica. aduk bumbu hingga rata, setelah itu masak hingga bumbu meletup-letup dan kental.
  3. Setelah itu masukkan ayam suwir, aduk hingga bumbu dan ayam tercampur dengan rata dan menyerap serta mengering.
  4. Resep Gongso Ayam Suwir Praktis siap untuk dihidangkan. emm yumii !!

Sekian informasi mengenai Cara Membuat Gongso Ayam Bumbu Merah nya, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Gongso Ayam Suwir Praktis dan mudah cara membuatnya juga bahan yang mudah didapatkan, selamat mencoba dan terima kasih

Baca juga : Resep Ayam Goreng Sambal Kemangi

Incoming search terms:

  • resep ayam gongso
  • bumbu ayam gongso
  • resep gongso ayam
  • cara membuat gongso
  • cara membuat ayam gongso
  • ayam gongso
  • cara memasak gongso ayam
  • cara memasak ayam gongso
  • resep membuat ayam gongso
  • cara membuat gongso ayam
Resep Gongso Ayam | admin | 4.5