Resep Ayam Goreng Mentega Praktis

Resep Ayam Goreng Mentega Praktis – Ayam goreng mentega adalah salah satu menu masakan yang mudah dibuat dan praktis, terbuat dari ayam dengan dilengkapi saus mentega yang lezat saat dimakan, maka tak aneh lagi jika ayam goreng mentega menjadi masakan favorit, ayam goreng mentega paling enak dimakan dengan nasi putih hangat yang di lengkapi aneka tumisan seperti cah kol, cah kangkung ataupun cap cay.

Resep Ayam Goreng Mentega Praktis

Karena ayam goreng ini memakai margarin atau mentega, jadi harus segera disantap sesaat setelah matang, karena jika dibiarkan terlalu lama, margarin atau menteganya menjadi keras kembali, jadi untuk menyiasati jika tidak habis ketika dimakan maka ayam goreng mentega bisa di panaskan terlebih dahulu sesaat sebelum disajikan kembali,

Silahkan di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega, berikut adalah bahan dan cara membuatnya.

Resep Ayam Goreng Mentega dan Cara Membuat

Bahan-bahan Ayam Goreng Mentega :

  • Ayam 1 ekor (dipotong-potong)
  • Bawang putih 3 siung (haluskan)
  • Garam 1 sendok teh
  • Merica bubuk 1/2 sendok teh
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Ayam Goreng Mentega :

  • Bawang bombay 1 buah (iris memanjang)
  • Bawang putih 4 siung (memarkan dan cincang halus)
  • Margarin atau butter 6 sendok makan
  • Kecap manis 4-5 sendok makan
  • Saus tiram 4 sendok makan
  • Kecap inggris 2 sendok makan
  • Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Praktis :

  1. Langkah awal marinate potongan ayam dengan bawang putih halus, garam dan merica bubuk, lalu diamkan di dalam kulkas minimal 1 jam. atau bisa juga diungkep sebentar atau dimasak bersama air agar bumbu lebih meresap.
  2. Selanjutnya panaskan minyak lalu goreng ayam sebentar saja hingga berwarna kecoklatan, jangan sampai kering ya menggorengnya. angkat, tiriskan.
  3. Setelah itu panaskan margarin/butter, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga tercium aroma wangi sedap dan layu. kemudian masukkan kecap manis, saus tiram dan kecap inggris. aduk-aduk hingga rata kemudian koreksi rasa. silahkan tambahkan bila dirasa ada yang kurang. masukkan potongan ayam, aduk hingga ayam berbalut rata dengan saus. angkat, lalu segera sajikan selagi hangat.

Sangat mudah cara pembuatan Ayam Goreng Mentega Praktis silahkan dicoba resep ini dirumah. Semoga dapat membantu, sekian dan terma kasih.

Baca juga : Resep Ayam Kuluyuk 

Incoming search terms:

  • Ayam goreng mentega
  • resep ayam goreng mentega
Resep Ayam Goreng Mentega Praktis | admin | 4.5